專家陳希禮（河北）簡介

陳希禮，男，1965年出生，中共黨員，1983年就(jiù)讀于河北省科學(xué)院微生物研究所，系統學(xué)習了食用菌栽培技術，畢業後(hòu)在保定振興食用菌服務部負責技術推廣工作，技術服務足迹遍布天津、山東、山西、河南、河北等地。1989年，擔任涞水縣科委食用菌研究所所長(cháng)、罐頭廠技術廠長(cháng)期間，經(jīng)過(guò)不斷的鑽研食用菌科學(xué)技術，總結各地成(chéng)熟經(jīng)驗，形成(chéng)了自己的一套高屋建瓴、高效實用、風格獨特的食用菌栽培技術，爲涞水縣香菇基地建設打下了堅實的基礎。其所帶學(xué)徒中，有一位退休的科協幹部，帶動一方大力發(fā)展靈芝産業，被中央電視台“夕陽紅欄目”命名爲“靈芝老人”。

2006年，陳希禮親手創建了蔚縣坤悅菌業有限公司，以公司依托爲周邊省、市設計建造了多家食用菌标準化生産基地，按照工廠化廠房設計建造的客觀要求，陳希禮組建了技術攻關部，成(chéng)立了整體水平高、專業過(guò)硬的技術隊伍；根據工廠化生産食用菌的技術要求，先後(hòu)設計完成(chéng)了實用的“拌料機、裝袋機”，自主開(kāi)發(fā)了高效節能(néng)的“滅菌鍋爐”和“滅菌隧道(dào)”，環保的“無菌接菌隧道(dào)”等國(guó)内先進(jìn)的配套設備。并熟練地掌握了多種(zhǒng)食用菌産品的制種(zhǒng)、生産和加工技術，具有豐富的實踐經(jīng)驗。曾在《中國(guó)食用菌》、《食用菌》等雜志上，發(fā)表論文《白靈菌覆土栽培新技術》和《盛夏深山洞栽培杏鮑菇技術》等多篇論文，其中：在“兩(liǎng)條小經(jīng)驗”中，在國(guó)内提出了使用壓力式溫度計，爲精确測定滅菌溫度提供了寶貴經(jīng)驗，取得較高技術成(chéng)果。還(hái)親自設計指導建成(chéng)了多條日産萬袋食用菌生産線。爲食用菌理論研究和生産實踐做出了積極地貢獻。

現在主要工作是面(miàn)向(xiàng)全國(guó)解決生産中出現的疑難問題，如：白靈菇工廠化生産中易出現的面(miàn)軟、面(miàn)黃，香菇高溫季節注水爛棒，制袋污染等問題。同時(shí)還(hái)有效的解決了香菇、木耳、靈芝在生産中出現的産量低、質量差等。實行“公司+基地+農戶”的經(jīng)營模式，主要生産木耳、白靈菇、平菇、香菇、杏鮑菇和其它高品質珍稀食用菌，三十多年來，與全國(guó)各大型食用菌企業以及中小企業的接觸中，總結了一套具有實戰經(jīng)驗的體系，并給多家大型企業做技術總監。

在多年的實驗以及實踐中，陳希禮對(duì)大型工廠化生産企業在各種(zhǒng)生産車間的設計與安排方面(miàn)有獨到之處，既安排的合理，又經(jīng)濟實用，在工廠化機械化生産上，自己研發(fā)了快捷香菇增氧機，拌料機，裝袋機，節能(néng)鍋爐，無菌接種(zhǒng)隧道(dào)等19項個人發(fā)明與專利。全面(miàn)完善了工廠化生産線的設計、園區設計。

同時(shí)聯合全國(guó)多家企業打造優化方案，從源頭解決生産中出現的根本問題，從而達到高品位，大成(chéng)功。