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[食用菌管理技術支持]足不出戶學(xué)習食用菌種(zhǒng)植技術—億昌菌業杏鮑菇種(zhǒng)植篇(三)[ 2015-10-23 09:46 ]
足不出戶學(xué)習食用菌種(zhǒng)植技術—億昌菌業杏鮑菇高效種(zhǒng)植篇(三)十三、如何給杏鮑菇菌袋補水?目前食用菌生産補水的主要方式爲采用高壓水槍注水。補水時(shí)要注意觀察菌袋是否缺水?菌絲是否旺盛?凡培養料含水量已顯著下降,但菌絲生長(cháng)依然旺盛、濃密、潔白的菌袋可直接補水。第一次補水時(shí)間爲頭潮菇采摘完畢,第二次爲3潮菇結束時(shí)。如果料内菌絲生長(cháng)稀疏、長(cháng)勢細弱、菌絲發(fā)黃、生活力下降或料内水分适中或自然溫度降至5℃以下或料内已發(fā)生病蟲害等,均不宜補水。另外,夏季高溫季節一般也不宜直接補水,易導緻整體污染。補水時(shí),注水量一定要控制好(hǎo)
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[食用菌管理技術支持]足不出戶學(xué)習食用菌種(zhǒng)植技術—億昌菌業杏鮑菇種(zhǒng)植篇(二)[ 2015-10-19 10:29 ]
足不出戶學(xué)習食用菌種(zhǒng)植技術—億昌菌業杏鮑菇高效種(zhǒng)植篇(二)八、杏鮑菇發(fā)菌管理要點有哪些?盡量采用原位發(fā)菌、原位出菇,即將(jiāng)接好(hǎo)的菌袋移到菇棚中,排袋或上架發(fā)菌。發(fā)菌室溫度控制在20?23℃:。當菌袋兩(liǎng)頭菌絲長(cháng)到袋的四分之一時(shí),可用大頭針紮眼通氣,以利菌絲生長(cháng)•在此期間,空氣相對(duì)濕度要求在70%左右,保持發(fā)菌室黑暗或弱光。培養30?40天即可長(cháng)滿菌袋。注意點:杏鮑菇發(fā)菌期盡可能(néng)減少對(duì)菌袋的搬運,以避免菌袋側壁出菇;發(fā)菌溫度低會(huì)造成(chéng)發(fā)菌滿袋時(shí)間的延長(cháng)。九、杏鮑菇出菇管理要點有哪些?當菌絲長(cháng)滿菌袋後(hòu),
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[食用菌管理技術支持]足不出戶學(xué)習食用菌種(zhǒng)植技術—億昌菌業杏鮑菇種(zhǒng)植篇(一)[ 2015-10-16 08:57 ]
足不出戶學(xué)習食用菌種(zhǒng)植技術—億昌菌業杏鮑菇種(zhǒng)植篇(一)杏鮑菇一、杏鮑菇是一種(zhǒng)什麼(me)樣的菇?杏鮑菇學(xué)名剌芹側耳,與平菇親緣關系較近,同屬側耳屬。杏鮑菇子實體菌肉肥厚,質地脆嫩,特别是菌柄組織緻密結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑爽口,具有愉快的杏仁香味和鮑魚的口感,适合保鮮、加工,深得人們的喜愛被稱爲“平菇王”、“幹貝菇”;同時(shí),杏鮑菇還(hái)具有降血脂降膽固醇、促迸胃腸消化、增強機體免疫能(néng)力、防止心血管病等功效,市場價格比平菇高3?5倍。目前,我國(guó)已實
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